Aktuelles:
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Wir suchen Verstärkung für unsere Märkte in Dannenberg (Donnerstags) und Braunschweig (Freitags) - Bei Interesse sprecht uns gerne an!
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Ob KüchenkünstlerIn, Café oder Laden, Großfamilie oder Single - wir beliefern alle!
Bio im Wendland hat es sich zur Aufgabe gemacht Bio-Produkte aus unserer Region für ein möglichst breites Kundenspektrum verfügbar zu machen. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der regionalen und überregionalen Vermarktung von Bio-Lebensmitteln und unserer vorhandenen technischen und logistischen Infrastruktur können wir unsere Kunden stets bedarfsgerecht versorgen. Dies geschieht zum einen über Marktstände in Lüchow, Dannenberg und Braunschweig, zum anderen durch die Belieferung von Privathaushalten, Einzelhandelsgeschäften, Food-Coops, Kindergärten, Schulen, Firmen, sonstigen Großverbrauchern und Gastronomie.
Wir sind selbst von Beginn an ein zertifizierter Bioland-Betrieb und verkaufen nur Bioprodukte, vorrangig von Erzeugern aus dem Wendland und den Nachbarlandkreisen, die nach Bioland- oder Demeter-Richtlinien kontrolliert produzieren. Wir vertreten bei unserer Arbeit die Ansicht, dass zu "bio" immer auch ein nachhaltiger und verantwortungsbewusster Umgang mit Menschen und Ressourcen gehört, deshalb:
- bemühen wir uns durch effiziente Tourplanung unnötige Transportwege zu vermeiden.
- zahlen wir unseren Erzeugern faire Preise und unterstützen auch Kleinstbetriebe um die Wertschöpfung in der Region zu stärken.
- versuchen wir unnötige Verpackungsmaterialien zu vermeiden und nutzen Pfandsysteme.
- verzichten wir auf Waren, die mit dem Flugzeug aus Übersee kommen.
- nutzen wir Ökostrom.
- möchten wir möglichst keine Lebensmittel wegwerfen. Dementsprechend kommt es vor, dass Produkte auch mal ausverkauft sind.
